當下餐飲賽道內卷嚴重，很多品類生命周期短。漿小白深耕現磨豆漿民生賽道，屬于大眾熟悉、接受度高的剛需品類，經過多年市場沉淀，全國布局多家門店，積累了成熟的門店運營經驗。區別于網紅餐飲，豆漿品類受眾廣、復購基礎強。品牌持續打磨產品體系，依托門店實戰經驗迭代標準化手冊，幫助合作門店統一出品標準。選擇賽道成熟的餐飲品牌，能夠減少前期試錯成本，依托品牌在豆漿品類的積累開展門店經營。